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Que tal uma receita de entrada Hawaiana, deliciosa e fácil de fazer para o final de semana!!!

salmon poke

Ingredientes

450g filé de salmão sashimi-grade em cubos

¼ xícara de molho de soja light

½ – colher de chá de pimenta vermelha da sua preferência

1 colher de chá de gengibre ralado

Suco de de um limão fresco

¼ xícara de cebola picada

¼ xícara de cebolinha picada

Metade de um abacate semi-firme, em cubos

Coentro fresco picado.

Instruções

Combine todos os ingredientes em uma tigela. Misture bem. Cubra bem e leve à geladeira por pelo menos 1 hora. Sirva frio.